Новгородские леса богаты разнообразными ягодами, среди которых особое место занимает царь–ягода, так издавна называли на Руси бруснику за ее приятные вкусовые качества и полезные свойства. Отборные ягоды настаивают не менее месяца, чтобы получился напиток с пышным брусничным ароматом, округлым приятным кисло –сладким вкусом и характерной, для этой ягоды, пикантной горчинкой в послевкусии.

Гастрономическое сочетание: рекомендуем подавать в чистом виде, в качестве аперитива, со льдом, а также в составе коктейлей.
“Брусничная” отлично сочетается с мясными горячими блюдами, в том числе, приготовленными на мангале.